Als er één ding is wat al die crisissen – ik hoorde deze week de term “calamiteitperk” – met elkaar gemeen hebben, is het wel de forse stijging van de prijzen die ze tot gevolg hebben.
Na een lange periode van hoge inflatie beginnen de spanningen tussen verkopers en producenten inmiddels aardig op te lopen. En als de spanningen oplopen, dan stagneert de handel.
Deze week ontving ik bericht van Udea dat de sultana rozijnen van Wisselwaar uit de handel zijn genomen, vanwege de stijgende grondstofprijzen. (Gelukkig kan ik nog wel in bulk aankopen.)
En dan hebben we het nog niet gehad over koffie en chocolade. Door de slechte oogsten wordt verwacht dat deze dit jaar fors in prijs gaan stijgen.
…Kunnen we straks weer als vanouds aan de peekoffie en de koetjesreep.