Sjokoloempia

Geef een reactie

Het Aziatisch antwoord op de krompoes: warme chocolade fantasie in een krokant jasje … mmm!

Nee, dat niet. Je kijkt hier naar een proefje met een chocoladepapiertje van een van de chocoladeletters van Chocoladelust.

En inderdaad, het werkt 🙂

Tip: misschien van tevoren een beetje invetten (de loempia’s plakte een beetje vast aan het papiertje).

Broodzak voor in de vriezer?

Geef een reactie

We hadden het eerder al over de katoenen broodzak; nu komt Pieter Pot met een plastic broodzak van het bedrijfje Broodnodig.

Het ontwerp valt meteen op: duidelijk afgekeken van de welbekende “drybag”. Maar deze zak is daarentegen niet waterdicht en ook niet luchtdicht. Dus langer vers houden, daar zou ik deze zak niet voor aanschaffen. Tenminste, als je afgaat van de reviews.

Voor de diepvries daarentegen is deze zak misschien wel een optie. (Ik heb inmiddels begrepen dat de katoenen zak hier sowieso niet geschikt voor is.)

Zijn ze handig in het gebruik? Gaan ze lang genoeg mee? Hoe duurzaam zijn ze daadwerkelijk? Ik ben benieuwd…

Sommige mensen houden overigens niet van brood uit de vriezer. Bij ons thuis gaat een deel van het brood daarom in de vacuümtrommel; we gebruiken een katoenen zak voor het vervoer.

Koffiebonen

Geef een reactie

De snelfilterkoffie was al geruime tijd uitverkocht bij Pieter Pot; koffiebonen waren er wel. Zelf koffie malen dan maar!

Liever geen koffiemachine, dat vind ik maar onnodige luxe voor thuis en teveel gedoe.

Zo’n ouderwetse handgemaakte Zassenhaus molen, voor nog geen 20 euro op marktplaats. Lekker lo-tech: even je spierballen gebruiken … heerlijke koffie!

Smoorkaas

Geef een reactie

We zijn thuis onlangs van de kaaszakken overgestapt naar dit bakje: door het vacumeren stopt het verouderingsproces (jong belegen blijft jong belegen) en droogt de kaas niet uit.

Ook schimmels krijgen minder kans. Voorheen moesten we nog wel eens brie weggooien, maar nu niet meer.

Ik raad iedereen aan om dit ook eens te proberen. En mocht je interesse hebben in dit specifieke model, dan hoor ik het graag.

Kruidenpotje

Geef een reactie

Die kruidenpotjes van Pieter Pot zijn erg leuk, maar soms wilde gewoon lekker strooie, mee die kruie.

De glazen strooipotjes van de supermarkt laten zich over het algemeen goed hervullen.

Zo! Kunnen we weer lekker strooien 🙂

Langer vers

Geef een reactie

Een tijd geleden stuitte ik op de nanostopper, een handig setje waarmee je glazen potten met een handomdraai omtovert in vacuüm bewaarpotten. Ik ben er toen niet verder ingedoken, omdat dit systeem niet werkt met de glazen weckpotten van Pieter Pot.

De laatste tijd zag ik echter steeds meer glazen potten met een metalen schroefdop voorbijkomen. Dat begon met Wisselwaar en nu zie ik ze ook bij Pieter Pot. En voor deze potten is de nanostopper juist bedoeld. Dus ik zo’n setje besteld en aan het testen geslagen … en inderdaad, het werkt: m’n nootjes blijven al langer goed.

Ik heb inmiddels ook een dealerschap voor deze handige stopjes kunnen bemachtigen, dus laat me vooral weten als je interesse hebt!

Uitgebakken spekkies

Geef een reactie

Bij ons thuis gaat er regelmatig een bakje (gerookte) spekreepjes de pan in, lekker voor bij de aardappelen, de pasta of een salade.

Voorheen liet ik die spekreepjes meestal uitlekken op een keukenpapiertje, maar tegenwoordig giet ik het pannetje voorzichtig in een theeschaaltje.

Lekker ziltige zelfgemaakte reuzel, om mee te bakken of gewoon lekker op de boterham!

Zuivel in glas

Geef een reactie

De glazen fles wordt nog altijd gezien als de meest pure verpakking voor zuivel, waarin de smaak van de zuivel optimaal blijft.

Die mooie glazen flessen uit de supermarkt worden na het eerste gebruik alweer kapotgeslagen in de glasbak onder het mom van recycling. Zonde!

Gelukkig kun je ook zuivel in statiegeldflessen kopen. Die worden na gebruik netjes uitgewassen en opnieuw gevuld. Da’s beter!

Paaseitjes

Geef een reactie

Even vergeten af te stemmen wie de boodschappen doet…

Gelukkig hebben we dezelfde smaak 😉

Waterflesje

Geef een reactie

Water drinken uit een plastic flesje: je ruikt het, je proeft het … en je drinkt het! Er wordt steeds meer onderzoek gedaan naar de schadelijke invloed van nano-plastics in ons lichaam. Google er maar eens op.

Of gebruik voortaan zo’n handig siroop flesje van Pieter Pot.